反式,反式-2,4-庚二烯醛
- 价格： ￥25/kg
- 发布日期： 2018-09-24
- 更新日期： 2025-08-03
产品详请
| 用途 |
中文名称: 反式,反式-2,4-庚二烯醛
中文同义词: 反式,反式-2,4-庚二烯醛
英文名称: TRANS,TRANS-2,4-HEPTADIENAL
英文同义词: (E)-2,(Z)-4-heptadienal
CAS号: 5899-85-0
分子式: C7H10O
分子量: 110.15
EINECS号: 224-328-0
相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香
沸点 84-84.5 °C(lit.)
密度 0.881 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.534(lit.)
闪点 150 °F
化学性质 微黄色液体。呈青草、脂肪、水果和香辛料似香味。闪点60℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蓝莓、树莓和杂锦水果等型香精。
生产方法 由庚二烯酸用LiAlH4还原成庚二烯醇，再用MnO2氧化而得。
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| 英文名称 |
反式,反式-2,4-庚二烯醛
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| 型号 |
工业原材料
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| 包装规格 |
25kg/包装
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| 外观 |
具体性状见产品介绍
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| CAS编号 |
5910-85-0
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| 别名 |
反式,反式-2,4-庚二烯醛
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| 纯度 |
99%%
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| 分子式 |
反式,反式-2,4-庚二烯醛
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| 重金属 |
1ppmppm
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中文名称: 反式,反式-2,4-庚二烯醛
中文同义词: 反式,反式-2,4-庚二烯醛
英文名称: TRANS,TRANS-2,4-HEPTADIENAL
英文同义词: (E)-2,(Z)-4-heptadienal
CAS号: 5910-85-0
分子式: C7H10O
分子量: 110.15
EINECS号: 224-328-0
相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香
沸点 84-84.5 °C(lit.)
密度 0.881 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.534(lit.)
闪点 150 °F
化学性质 微黄色液体。呈青草、脂肪、水果和香辛料似香味。闪点60℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蓝莓、树莓和杂锦水果等型香精。
生产方法 由庚二烯酸用LiAlH4还原成庚二烯醇，再用MnO2氧化而得。
