2-甲基吡嗪
中文名：2-甲基吡嗪
CAS：109-08-0
中文别名：2-甲基吡嗪;甲基吡嗪;2甲基吡嗪;2-甲吡【口+井】;2-甲基对二氮杂苯;2-甲基哌嗪,99+%;2-甲基吡嗪,99+%;2-甲基吡嗪,97+%
英文名：2-Methylpyrazine
性质：熔点;−29℃(lit.) 沸点;135℃761 mm Hg(lit.) 密度;1.03 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.504(lit.) FEMA;3309 | 2-METHYLPYRAZINE 闪点;122 °F 储存条件;Flammables area 形态 Liquid 酸度系数(pKa) 1.45(at 27℃) 颜色 Clear colorless to slightly yellow 水溶解性;Fully miscible in water. BRN;105778 InChIKey CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 109-08-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Pyrazine, methyl-(109-08-0) EPA化学物质信息 Pyrazine, methyl-(109-08-0)
用途：用途：该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等型香精。
产品类别：合成香料

2,6-二甲氧基吡嗪
中文名：2,6-二甲氧基吡嗪
CAS：4774-15-6
中文别名：2,6-二甲氧基吡嗪
英文名：2,6-Dimethoxypyrazine
性质：密度;1.131 折射率;1.49 CAS 数据库 4774-15-6(CAS DataBase Reference)
用途：用途：用作医药中间体
产品类别：合成香料

2-乙基-5-甲基吡嗪
中文名：2-乙基-5-甲基吡嗪
CAS：13360-64-0
中文别名：2-乙基-5-甲基吡嗪;2-乙基-5(6)-甲基吡嗪;2-乙基-(5或6)-甲基吡嗪;2-甲基-5-乙基吡嗪
英文名：2-Ethyl-5-methylpyrazine
性质：FEMA;3154 | 2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE NIST化学物质信息 Pyrazine, 2-ethyl-5-methyl-(13360-64-0) EPA化学物质信息 Pyrazine, 2-ethyl-5-methyl-(13360-64-0)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、糖果、焙烤制品，5.0；凝胶、布丁、谷类制品、调味品、肉制品、汤品，2.0；乳与乳制品1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-乙基-5-甲基吡嗪食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：合成香料

实力厂家：
2,6-二氯吡嗪 CAS：4774-14-5
2,3-二甲基-5-仲丁基吡嗪 CAS：
2-乙酰基-3-甲基吡嗪 CAS：23787-80-6