4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
中文名：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
CAS：122-91-8
中文别名：4-甲氧基苯甲醇甲酸酯;甲酸对甲氧苄酯;甲酸茴香酯
英文名：4-METHOXYBENZYL FORMATE
性质：沸点;220℃(lit.) 密度;1.035 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.523(lit.) FEMA;2101 | ANISYL FORMATE 闪点;113 °C
用途：含量分析按GT-10-4方法用非极性柱进行气相色谱法分析。毒性GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料3.2；冰淇淋3.9；糖果7.9；焙烤食品14；明胶和布丁0.20。FDA§172．515(1994)：适度为限。化学性质;无色至淡黄色液体。呈甜的花香和零陵香豆似香气。沸点220℃。不溶于水、甘油、丙二醇，溶于乙醇、有机溶剂和油类。用途;GB2760—1996允许使用的食用香料。生产方法;由甲酸与茴香醇酯化而得。
产品类别：羧酸及酯类香料

环己甲酸甲酯
中文名：环己甲酸甲酯
CAS：4630-82-4
中文别名：环己甲酸甲酯;环己基羧酸甲酯(6CI,7CI,8CI,9CI);环*己烷甲酸甲酯;环*己烷羧酸甲酯;环己基羧酸甲酯;环己基甲酸甲酯;环*己烷基羧酸甲酯;环己基甲酸甲酯,97+%
英文名：Methyl cyclohexanecarboxylate
性质：沸点;183℃(lit.) 密度;0.995 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.443(lit.) FEMA;3568 | METHYL CYCLOHEXANECARBOXYLATE 闪点;140 °F 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to light yellow 水溶解性;ALMOST INSOLUBLE CAS 数据库 4630-82-4(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 c-C6H11COOCH3(4630-82-4) EPA化学物质信息 Cyclohexanecarboxylic acid, methyl ester(4630-82-4)
用途：用作有机合成中间体
产品类别：羧酸及酯类香料

2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
中文名：2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
CAS：60523-21-9
中文别名：2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
英文名：FEMA 3678
性质：FEMA;3678 | ETHYL 2-METHYL-3,4-PENTADIENOATE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软糖、无醇饮料、仿乳制品，均1.0；布丁类、糖霜制品和硬糖，2.0；胶姆糖5.0。化学性质;沸点160℃或88～90℃(7333Pa)。呈果香，有浆果、梨和苹果香韵。用途;食品用香料。主要用于各种果香型香精。
产品类别：羧酸及酯类香料

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