丙酸-2-苯乙酯
中文名:丙酸-2-苯乙酯
CAS:122-70-3
中文别名:丙酸-2-苯乙酯;丙酸苯乙酯;2-苯基乙基丙酸酯;2-苯基乙基丙酸酯,97%;2-丙酸苯乙酯;丙酸2-苯基乙酯;2-苯乙基丙酸酯
英文名:2-PHENYLETHYL PROPIONATE
性质:沸点;245℃(lit.) 密度;1.007 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.493(lit.) FEMA;2867 | PHENETHYL PROPIONATE 闪点;>230 °F CAS 数据库 122-70-3(CAS DataBase Reference)
用途:毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料3.6;冷饮11.0;糖果12.0;焙烤食品16.0。化学性质;无色至微黄色近油状液体,呈香甜红玫瑰似香气,有水果底香,似浓厚的甜的蜂蜜和草莓风味。沸点245℃,闪点>100℃。相对密度(d2525)1.010~1.014,折射率(nD20)1.493~1.496。不溶于水,溶于丙二醇和稀乙醇(1:4,70%)。天然品存在于花生仁等中。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由苯乙醇和丙酸在浓硫酸存在下直接酯化而成。
产品类别:羧酸及酯类香料
2,3,6-三甲基苯酚
中文名:2,3,6-三甲基苯酚
CAS:2416-94-6
中文别名:2,3,6-三甲基苯酚;三甲基苯酚;1-羟基-2,3,6-三甲基苯;2,3,6-三甲酚
英文名:2,3,6-Trimethylphenol
性质:熔点;59-62℃(lit.) 沸点;215°C 密度;0.940 FEMA;3963 | 2,3,6-TRIMETHYLPHENOL 折射率;1.5115 (estimate) 闪点;100 溶解度;methanol: 0.1 g/mL, clear InChIKey QQOMQLYQAXGHSU-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 2416-94-6(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Phenol, 2,3,6-trimethyl-(2416-94-6) EPA化学物质信息 Phenol, 2,3,6-trimethyl-(2416-94-6)
用途:合成维生素E中间体2,3,5-三甲基苯醌。用作合成维生素E主环2,3,5-三甲基氢醌的原料。
产品类别:羧酸及酯类香料
乙酸冰片酯
中文名:乙酸冰片酯
CAS:76-49-3
中文别名:醋酸冰片;乙酸龙脑酯(1-乙酸冰片酯,乙酸冰片酯);内型-1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚烷-2-醇乙酸酯;乙酸【草(之上)+伯】酯;1-冰片基乙酸酯;乙酸冰片酯;
乙酸龙脑酯
英文名:Bornyl acetate
性质:熔点;29°C 比旋光度;-41 º (neat) 沸点;228-231℃(lit.) 密度;0.985 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.4635(lit.) FEMA;2159 | BORNYL ACETATE 闪点;192 °F Merck;13,1329 NIST化学物质信息 Bornyl acetate(76-49-3) EPA化学物质信息 Bicyclo[2.2.1]heptan- 2-ol, 1,7,7-trimethyl-, acetate, (1R,2S,4R)-rel-(76-49-3)
用途:GB2760—96规定为允许使用的香料。主要用于配制薄荷、菠萝、香辛料等型香精。
产品类别:羧酸及酯类香料
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