十一烷酸
中文名：十一烷酸
CAS：112-37-8
中文别名：十一酸;十一醇;十一烷酸;正十一酸;十一碳酸;十一酸,98%;十一酸(99%);十一酸(STANDARDFORGC,≥99.0%(GC))
英文名：Hendecanoic acid
性质：熔点;28-31℃(lit.) 沸点;228℃160 mm Hg(lit.) 密度;0.89 g/cm3 (20℃) FEMA;3245 | UNDECANOIC ACID 折射率;1.4202 闪点;>230 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;0.05g/l insoluble 形态 Low Melting Solid 颜色 White to pale yellow 爆炸极限值(explosive limit) 0.6%(V) 水溶解性;insoluble BRN;1759287 InChIKey ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 112-37-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8) EPA化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA焙烤制品2.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）十一酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：醇类香料

CIS-4-庚烯醇
中文名：CIS-4-庚烯醇
CAS：6728-31-0
中文别名：(Z)-4-庚烯醛;CIS-4-庚烯醇;顺式-4-庚烯醛;顺-4-庚烯醛;CIS-4-庚烯醛;顺式-4-庚烯醇;顺式-4-庚烯醛溶液
英文名：CIS-4-HEPTENAL
性质：熔点;-53.35°C (estimate) 沸点;60℃25 mm Hg(lit.) 密度;0.850 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.434 FEMA;3289 | 4-HEPTENAL 闪点;105 °F 储存条件; 0-6℃ 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to light yellow CAS 数据库 6728-31-0(CAS DataBase Reference)
用途：用途：GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油类香精。
产品类别：醇类香料

柏木油
中文名：柏木油
CAS：8000-27-9
中文别名：BPC柏木油;柏木油(粗制);金松油;杉木;香柏油;雪松醇;雪松油;洋杉木油
英文名：Cedarwood oil
性质：沸点;279℃ 密度;0.952 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.456-1.460(lit.) FEMA;2267 闪点;135 °F 形态 Liquid 颜色 Light Yellow 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. May be light sensitive. EPA化学物质信息 Oils, cedarwood(8000-27-9)
用途：用途：作食品香料。
产品类别：醇类香料

其他品种：
十一烷酸 112-37-8
3-羟基壬烷 624-51-1
二异丁基甲醇 108-82-7
3-庚醇 589-82-2
2,5-二甲基-3-呋喃硫醇 55764-23-3
3，7-二甲基-1-辛醇 106-21-8
十一醇 112-42-5
2-庚醇 543-49-7
2-吡嗪基乙硫醇 35250-53-4